低脂質・脂質制限

息子の膵炎で脂質制限食を開始しました。

現在体調が落ち着いているため、極端な制限はありませんが、なるべく油を控えてバランスのよい食事を心がけています。

低脂質料理の工夫について書いていきたいと思います。

フードプロセッサーでなるべく脂質を抑えたチーズケーキ|さつまいも・抹茶レシピ

息子は小さい頃からチーズケーキが好き。 今は脂質制限でたまにしか食べられないけれど、やっぱり好きみたい。 後ほど脂質をお伝えしますが、クリームチーズ+生クリームは脂質が高め。 美味しいけれど、食後のデ ...

Panasonicフードプロセッサーでパイ作り|アップルパイ&生チョコパイ

冷凍パイシートって便利ですが、フードプロセッサーがあれば簡単に手作り出来ちゃいます。 時間のあるときに作っておくと、ささっとアレンジして美味しいおやつや手土産にも。 フードプロセッサーで作るパイのレシ ...

バレンタインに手作りチョコまん【低脂質レシピ】木下製粉マーガレット

もうすぐバレンタイン。バレンタインといえばチョコレート。 トリュフ?チョコレートケーキ?タルト…? うう~~!どれも脂質が高い💦 息子は膵臓が弱く、脂質の高いものを控えています。 今日 ...

【膵炎】脂質制限生活に便利なツール|オーブンで作る低脂質なトンカツレシピ

息子が初めて急性膵炎になったのは3年前です。何度も腹痛を起こして救急車に運ばれ、検査や入院、通院を繰り返しました。 退院後は脂質制限が厳しく、かなりヘルシーな食事をしていました。 繰り返す痛みに苦しみ ...

産後や共働き、脂質制限にもおすすめ!ヨシケイを10年以上活用して感じるメリットデメリット

2020/10/9    ,

10年以上宅配サービスヨシケイさんにお世話になっています。 宅配サービスを使用したことがない人は 高いんでしょ? 毎日頼まなくちゃダメなの? 嫌いなものの食材が届いても困るんだよなぁ… 仕事で留守にす ...

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