時短調理&おすすめアイテム

忙しい日々の中で調理をいかに時短できるかは重要ですよね。

時短の工夫や便利グッズをご紹介します。

手作り味噌2㎏を入れる容器にちょうどいい大きさ「野田琺瑯ぬか漬け美人」レビュー

2021/3/21    

気になっていた手作り味噌作りに挑戦することになり、悩んだのが容器です。 2㎏のお味噌を作るとき、容器はぴったり2㎏でいいの? プラスチック製、陶器製、琺瑯製と色々あるけれど、どれを選んだらいいんだろう ...

THERMOSスープジャーを2つもちであったか弁当

2021/1/13    ,

息子は高校生になったとき、中学生までの給食の有難さをしみじみ感じました~。 毎日のお弁当作りって本当に大変💦 とはいえ、学校にいる時間でお弁当タイムは至福の時間らしいので、パカっと開け ...

米3合+もち麦1合の水分量|水を入れるときの順番を間違えたときのメモ

2020/12/21    ,

お米を炊くときに、時々もち麦を入れています。 名前の通りもちっとしていて美味しいし、健康にもいいのです。 炊き方や米との配合は色々ありますが、わたしは米3合にもち麦1合を合わせて炊くことが多いです。 ...

臭くてマズいお米を美味しく食べる方法を色々試してみた

2020/12/20  

母からもらったがお米が劇マズでした。 臭くてまずいお米にテンションだだ下がり。20㎏もどうしよう…。 それも先日、新潟で美味しいお米と出会ったばかりなのです。 新潟米新之助 新米記事 【新米】新潟米「 ...

産後や共働き、脂質制限にもおすすめ!ヨシケイを10年以上活用して感じるメリットデメリット

2020/10/9    ,

10年以上宅配サービスヨシケイさんにお世話になっています。 宅配サービスを使用したことがない人は 高いんでしょ? 毎日頼まなくちゃダメなの? 嫌いなものの食材が届いても困るんだよなぁ… 仕事で留守にす ...

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