低脂質・脂質制限

脂質と糖質の違いって何だろう？似ているの？ いえ、違います。 息子は膵臓が弱くて脂質制限を、義父は糖尿病で糖質制限をしています。 二人の気を付けなければいけない食べものが重なっているものも、異なるもの ...

息子は小さい頃からチーズケーキが好き。 今は脂質制限でたまにしか食べられないけれど、やっぱり好きみたい。 以前作ったレシピから不要なものを省いてヘルシーにと作ってみたものの、やっぱり脂質が高かった～。 ...

強力粉が店頭から消えたので、残っていたてんぷら粉を買いました。 パンやピザを焼いたけれど、今度はパウンドケーキを作ってみました。 フードプロセッサーで攪拌したら、ボールも使わずに作れたので簡単～！ て ...

膵炎で何度か入院した息子（希生）は、外食制限も多いです。 急性膵炎で脂質制限…食事はどうする？ 最初は「あれも食べられない」「これも無理」ってダメなものばかり目に入って憂鬱で…。 カロリーブック見て確 ...

そういえばさつまいもでポテトチップス、まだ作ったことがなかった！ 揚げないポテトチップスの記事を書いてから、ハッとしました。 低脂質｜揚げないポテトチップスレシピ（インカのめざめ×バジル）カロリーも脂 ...