低脂質・脂質制限

脂質を抑えたチーズケーキを作りたい！と書いたら、 脂質を抑えたチーズケーキを作りたい、でもクリームチーズ&生クリームは脂質が高い アイコンを描いてくれたイラストレーターの月来子さんより「粉チー ...

うまくいく日ばかりじゃない…ですよね～💦 昨日はパンを失敗して、フライドオニオンを失敗して、ブログのデザインがぐちゃぐちゃになって…と連続だったので、さすがに凹みました～。 カンパーニ ...

脂質と糖質の違いって何だろう？似ているの？ いえ、違います。 息子は膵臓が弱くて脂質制限を、義父は糖尿病で糖質制限をしています。 二人の気を付けなければいけない食べものが重なっているものも、異なるもの ...

息子は小さい頃からチーズケーキが好き。 今は脂質制限でたまにしか食べられないけれど、やっぱり好きみたい。 以前作ったレシピから不要なものを省いてヘルシーにと作ってみたものの、やっぱり脂質が高かった～。 ...

強力粉が店頭から消えたので、残っていたてんぷら粉を買いました。 パンやピザを焼いたけれど、今度はパウンドケーキを作ってみました。 フードプロセッサーで攪拌したら、ボールも使わずに作れたので簡単～！ て ...