ホームベーカリー

バヌトンの代用にピッタリ!カインズの洗えるバスケット

カンパーニュはフランスパンの一種で、フランス語で田舎風パンを意味します。 表面はカリカリ。全体的にずっしりしながらも、出来立てのカンパーニュはフワフワ。 そのままでも美味しいけれど、食事に合わせるパン ...

ホームベーカリーでふわふわミルク食パンと、ふわふわ白パンレシピ

2021/2/7    

材料に生クリームを入れたり、ジュースを入れるとふわふわになりますが、今回のレシピで使う材料はシンプル。 関連 ホームベーカリーで簡単!なんちゃって高級食パンを焼く ホームベーカリーde生食パン!ふわふ ...

中力粉を使って手作りベーグル|ホームベーカリー活用レシピ

美味しいだけでなく、形の整ったベーグルを焼きたくて今回で3度目!やっと納得できるベーグルが焼けました~。 ベーグルの材料は強力粉や最強力粉とレシピに書かれているものが多いけれど、中力粉でも作れますよー ...

手作りチョコシートで三つ編み&マーブルパン|アレンジ

チョコシートを練り込んだマーブルパンやマーブル食パン、すごく難しそうに見えるけれど簡単にできますよー。 チョコシートは売っているものを使ってもいいけれど、板チョコ1枚&家にある材料で本当にあっ ...

ホームベーカリー|うどん粉(中力粉)を使ったフランスパンレシピ

2021/1/24    

うどん粉がたくさんあるので、うどん三昧な日々を送ろうかと思っていたけれど、うどん以外にも色々使えるよと情報をもらって そうか!うどん粉って中力粉だからパンが焼けるんだ と気づき、さっそくフランスパンを ...

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