ホームベーカリー

ホームベーカリーとオーブンビストロで本格フランスパン

ホームベーカリーを使えば、本格的なフランスパンが家庭で簡単に焼けちゃいます! スチーム機能がついているPanasonicオーブンビストロなら温度調整や時間調整もなく自動焼成してくれます。 発酵時間もい ...

食物繊維たっぷり!木下製粉ブラウワー全粒粉&HBでふわふわコッペパン

木下製粉のブラウワー全粒粉を愛用しています。 通常の全粒粉はちょっと癖が強いですよね。 木下製粉の全粒粉は、表皮と胚乳を別に処理しているので、癖が少なくて食べやすいんです。 全粒粉はお米で言えば玄米み ...

ブラウワー全粒粉×ホームベーカリー!こしあん入り全粒粉パンレシピ

今年のお煮しめは、人参、しいたけ、里芋だけ。 レンコンも入れる予定だったのですが、冷蔵庫にある予定がなかったの~💦 これから買い出しに行くのも面倒なので、3種のお煮しめにしました。 人 ...

ブラウワー全粒粉でシナモンロール作り【Panasonicホームベーカリー】

使用しているホームベーカリーにはメロン機能がついています。 メロン機能はメロンパンだけでなく、色々なバラエティーパンに使えます。 今回は説明書に載っていたシナモンロールを作ってみました。 材料は変えて ...

ホームベーカリーで簡単!抹茶シュトーレンレシピ

昨年初めてシュトーレン作りに挑戦したものの、発酵しすぎてデブシュトーレンになり。ちょっと焼きすぎて焦げブタになってしまいました。 今年もシュトーレン作りにチャレンジしました。大成功です♡ 本格シュトー ...

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