フードプロセッサー

フードプロセッサーで簡単スイートポテト作り

Panasonicフードプロセッサーを愛用しています。

秋と言ったら芋ですよね♪

旬のお芋をフードプロセッサーで簡単に美味しくスイーツにしちゃいましょう(*ˊᵕˋ*)Go~!

 

フードプロセッサーでスイートポテト作り

夏にキッチン収納を整理していて、奥に眠っているのを発見されたシリコンスチーマー。

シリコンスチーマーも全く使っていなかったんです。

最近は出番を設けています。

肉まんをこれで温めるとふっくらなの。

ご飯も炊けるらしいので、今度試してみようと思います。

サツマイモを切ってみたらビックリ。

赤い芋だった(・・;)

ま、いっか。

サツマイモ一本をレンジで6分チンしました。

※後から知ったのですが、サツマイモって高温&低温の2段階で温めると甘くなるそうです。

うん、いい感じに柔らかくなった。

※この芋は甘みの少ない芋だったので、もうちょっと砂糖を多くすれば良かったかもと思いました。この時点で芋の甘みを確かめて、砂糖の量を調整したほうがいいと思います。

 

材料

柔らかくなったサツマイモ

砂糖大さじ1(芋の甘さにより調節)

マーガリンまたはバター大さじ1(わたしはチューブでバターをブニュっと入れました)

卵黄1個分

プッチンプリン1個

全てをフードプロセッサーに入れてガーっと回します。

プッチンプリンを入れることで、生クリームよりもヘルシーでコストダウンになるんですよ。

あっという間になめらかになった。

しぼり袋に入れて…ムニュ。

ムニュムニュ。

久しぶりのしぼり袋、楽しい!

ゴマを散らして、200度に予熱したオーブンで15分ほど焼いたら出来上がり。

ウ〇〇型もプラスしました。

簡単なのに美味しい♡

フードプロセッサーがあれば時短にもなり、節約にもなります。

お菓子やパンまで作れちゃいますよ。

一台あったら楽しみかたは無限です♡

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