Panasonicビストロ

カンパーニュはフランスパンの一種で、フランス語で田舎風パンを意味します。 表面はカリカリ。全体的にずっしりしながらも、出来立てのカンパーニュはフワフワ。 そのままでも美味しいけれど、食事に合わせるパン ...

もうすぐバレンタイン。バレンタインといえばチョコレート。 トリュフ？チョコレートケーキ？タルト…？ うう～～！どれも脂質が高い💦 息子は膵臓が弱く、脂質の高いものを控えています。 今日 ...

ヤクルト400をヤクルトレディさんに届けてもらっていま7本で560円なので、1本80円。 ヤクルトは80㎖と小さなサイズなのでちょっと高めなのだけれど、息子が救急車で何度も運ばれていたときに、胃腸の不 ...

全粒粉とライ麦を使ってハードパンを焼きました。 冷凍保存すれば美味しさが長持ちするので、朝食用のパンを多めにストックしておこう♡ ホームベーカリーを使えば一次発酵までお任せ出来ちゃうので、ハードパンだ ...

柑橘類が美味しい季節ですね。 冬の果物の定番みかんやキンカン、ちょっと珍しいかもしれないけれど時々見かける鬼柚子で簡単に美味しいピールができます。 そのまま食べても美味しいし、シュトーレンを作るときに ...