健康

土手で摘んできたよもぎを庭に植えたのが2年前。 今年はたくさん生えました～！ 生よもぎを使って草餅作り。 わたしの手は軍手なみに強いので大丈夫ですｗ 草餅の食べ方と保存について ちぎって丸めた草餅は、 ...

味噌づくりを体験したら、もっと作りたくなってしまったのですが材料を揃えようとしてなかなか進めずにいました。 材料にこだわったほうが美味しいし、国産を選ぶと安心度が上がるけれど、選択肢がたくさんありすぎ ...

手作り味噌作りに挑戦することになり、悩んだのが容器です。 2㎏のお味噌を作るとき、容器はぴったり2㎏でいいの？ プラスチック製、陶器製、琺瑯製と色々あるけれど、どれを選んだらいいんだろう。 &nbsp ...

息子は高校生になったとき、中学生までの給食の有難さをしみじみ感じました～。 毎日のお弁当作りって本当に大変💦 とはいえ、学校にいる時間でお弁当タイムは至福の時間らしいので、パカっと開け ...

いつか米粉パンを作ってみたいと思いながら、米粉を買うのが面倒だったたよらこです。 生米でパンが焼けるという情報が流れてきたで試してみた！ 新しい味に出会えてうれしい