ブラウワー全粒粉

以前から気になっていた「ふすま」の文字。 木下製粉株式会社さんから声をかけて頂き、試させてもらったブラウワー全粒粉に入っていました！ ブラウワー全粒粉がどんなものかを一言で言ったら、お米で言う玄米。 ...

トマトがたくさん採れた時に作ったラタトゥイユとセミドライトマトのオイル漬けを使った総菜パンを焼きました。 惣菜パン生地作り ブラウワー全粒粉を使いましたが、強力粉でも作れます。 強力粉使用 強力粉　2 ...

ブラウワー全粒粉と、煮たりんご煮を使ってりんご食パンを作りました。 Panasonicフードプロセッサーでアップルパイ作り！無加水鍋でりんご煮も♪ りんご煮ないからダメだーって思わないで♪市販のジャム ...

木下製粉のブラウワー全粒粉を愛用しています。 通常の全粒粉はちょっと癖が強いですよね。 木下製粉の全粒粉は、表皮と胚乳を別に処理しているので、癖が少なくて食べやすいんです。 全粒粉はお米で言えば玄米み ...

今年のお煮しめは、人参、しいたけ、里芋だけ。 レンコンも入れる予定だったのですが、冷蔵庫にある予定がなかったの～💦 これから買い出しに行くのも面倒なので、3種のお煮しめにしました。 人 ...