無加水鍋

新玉ねぎの保存方法と簡単で美味しいレシピ(ステーキ・ラタトゥイユ)

2020/5/27    

新玉ねぎの季節ですね。 先日、玉ねぎの収穫をしました。 狭い庭だけれど、結構たくさん採れました。 でも昨年、玉ねぎがGの大好物だと知って驚愕したのです💦 新玉ねぎの保存方法 収穫した玉 ...

GWにおすすめ♡重ね煮で楽々手抜きの5日間|アイリスオーヤマ無加水鍋

2020/8/11    ,

ワクワクしないゴールデンウイークに突入しました。 どこにも行けないってことは、家ごはんが増えるってコト! こんなときこそ重ね煮作って、ラクしませんか? 1回で作った重ね煮を、どんなふうに使ったらどれだ ...

冷凍ミニトマト×無加水鍋でトマトソース&ラタトゥイユ

2020/8/14    

トマトがたくさん採れたり、安く手に入ったときにはソースにしておくと便利です。 すぐにソースに出来ないときには、ジップロックに入れて冷凍しています。皮が取れやすくなるんですよ。 時間のあるときにコトコト ...

臨時休校中のお昼ご飯作りは「重ね煮」を使って簡単手抜き!

2020/8/11    ,

休校になり早1ヶ月。学校から始業式は通常通り行うと連絡がきました。でも、状況が刻々と変わっているのでどうなるのかは読めません。 息子(希生けい)は高校2年生。外にはほとんど出ずに家にいます。 学校から ...

重ね煮材料

【重ね煮アレンジ】肉団子の野菜あんかけ・キッシュ・豆腐ソテーの肉野菜あんかけ・5分でカレー

2020/8/11    ,

野菜を重ねて煮るだけの重ね煮のアレンジ料理です。 今回は肉団子の野菜あんかけ、野菜たっぷりキッシュ、豆腐を焼いたものに重ね煮を使ったあんかけを乗せたもの、そして重ね煮があれば5分で出来ちゃう時短カレー ...

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