自家製バジルをフードプロセッサーで簡単にソースに【動画あり】
毎年バジルを栽培しています。 バジルの乾燥方法やバジルソースの作り方、そしてソースを使ったアレンジを2種類ご紹介します。 栽培したバジルの乾燥方法 収穫したてのバジルは、そのまま食べちゃいたいくらいみ ...
きれいな緑色のミントシロップで和風モヒート
ペパーミントとフルーツを使ったフルーツウォーターは作ったことがあるのですが、シロップ作ってモヒートが飲みたいな。 レシピを探すと、透明に近い色のシロップと緑色のシロップがあって、作るならきれいな緑色の ...
生活を豊かに楽しくしてくれる、あると便利な調理家電4つ!
たくさんの便利な調理家電に助けられていますが、わが家で特に大活躍しているものはフードプロセッサー、スチームオーブン、ホームベーカリー、無加水鍋の4つ。 この4つがなくなってしまったら、日々の生活が想像 ...
低脂質|マルベリー(桑の実)粉チーズケーキをフードプロセッサーで
脂質を抑えたチーズケーキを作りたい!と書いたら、 脂質を抑えたチーズケーキを作りたい、でもクリームチーズ&生クリームは脂質が高い アイコンを描いてくれたイラストレーターの月来子さんより「粉チー ...
てんぷら粉でパウンドケーキ!フードプロセッサーで楽々低脂質レシピ
強力粉が店頭から消えたので、残っていたてんぷら粉を買いました。 パンやピザを焼いたけれど、今度はパウンドケーキを作ってみました。 フードプロセッサーで攪拌したら、ボールも使わずに作れたので簡単~! て ...