ホームベーカリー

高級パンや生食パンがブームの中、なかなか手を伸ばすことができない庶民のたよらこです。 「乃が美」も「銀座に志かわ」も一本（二斤）で1.000円弱！高すぎる～💦 電車賃入れたらおいくらに ...

パン屋が大好きであちこちのパンを食べ歩いてきたのですが、ついつい買っちゃうパンがあります。 クランベリーとチーズのパンです。 これはパンフェスタ「ISEPAN！」で買ったパンなのですが、気づかないうち ...

木下製粉のブラウワー全粒粉を愛用しています。 通常の全粒粉はちょっと癖が強いですよね。 木下製粉の全粒粉は、表皮と胚乳を別に処理しているので、癖が少なくて食べやすいんです。 全粒粉はお米で言えば玄米み ...

大好きな抹茶を使ってあんパンを作りました。 味はよもぎあんパンみたいだった。 とても美味しかったです。 生地作りはホームベーカリーにお任せなので、あっという間にできちゃいますよ。 抹茶あんパン材料 強 ...

ホームベーカリーでコッペパン作り バターロールが作れるのなら、コッペパンも作れるはず！ さっそくパン生地をホームベーカリーで作ります。 強力粉　200g 砂糖　　20g 塩　　　2g スキムミルク　1 ...