たよらこ

ホームベーカリーで肉まんを作ることが増えました。 一年前に最初に作った肉まんは、ホットケーキミックスと冷凍シューマイで作ったなんちゃって肉まんでした。 庭ブログで「肉まんぽいのが肉まんに育つまで」とい ...

今年のお煮しめは、人参、しいたけ、里芋だけ。 レンコンも入れる予定だったのですが、冷蔵庫にある予定がなかったの～💦 これから買い出しに行くのも面倒なので、3種のお煮しめにしました。 人 ...

妹から「イモが食べたい」というリクエストを受けて、作ったさつまいも×チーズケーキ。 簡単なのに、すごく美味しかったです。 あっという間に作れるので、年始のお土産にもおすすめですよ。 さつまいもチーズケ ...

使用しているホームベーカリーにはメロン機能がついています。 メロン機能はメロンパンだけでなく、色々なバラエティーパンに使えます。 今回は説明書に載っていたシナモンロールを作ってみました。 材料は変えて ...

抹茶が大好きなたよらこ家です。 抹茶ババロアを作ったときの失敗レポを書きます。 フードプロセッサーの特性として「液体を加えるときは、一度に全量入れると中の材料となじみにくく、あふれる場合もある」という ...