月別アーカイブ:2020年05月

脂質を抑えたチーズケーキを作りたい、でもクリームチーズ&生クリームは脂質が高い~

息子は小さい頃からチーズケーキが好き。 今は脂質制限でたまにしか食べられないけれど、やっぱり好きみたい。 以前作ったレシピから不要なものを省いてヘルシーにと作ってみたものの、やっぱり脂質が高かった~。 ...

ブラウワー全粒粉でハム&マヨネーズのねじりパン|Panasonicホームベーカリー

生地をねじったパンが焼いてみたいけれど難しそうだなぁという先入観があったのですが、作り方を検索したらびっくりするほど簡単でした。 ほら、なんかすごい技使ったように見えるでしょ? ブラウワー全粒粉は普通 ...

中力粉(うどん粉)を使ってホームベーカリーで手作りうどん

強力粉がなくててんぷら粉を買ったとき、「あづまの国の地粉」という袋も棚に残っていたので一緒に購入しました。 お好み焼き、うどん、お菓子にも使えるみたい 表示を見ると「中力粉」でした。 あづまの国の地粉 ...

てんぷら粉でパウンドケーキ!フードプロセッサーで楽々低脂質レシピ

強力粉が店頭から消えたので、残っていたてんぷら粉を買いました。 パンやピザを焼いたけれど、今度はパウンドケーキを作ってみました。 フードプロセッサーで攪拌したら、ボールも使わずに作れたので簡単~! て ...

群馬「ガトーフェスタハラダ」工場見学レポート!出来たてのラスクと美味しいお土産

2020/5/18  

自粛生活が少しずつ解除されつつありますが、まだまだ気は抜けませんね。 日常が戻ったら行きたいところについて、最近よく家族と話します。 温泉に行って、美味しいものを食べたーい。 昨年の5月に行った群馬へ ...

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