月別アーカイブ:2020年05月

カンパーニュもフライドオニオンもブログカスタマイズも…失敗×失敗=奇跡の味⁉

うまくいく日ばかりじゃない…ですよね~💦 昨日はパンを失敗して、フライドオニオンを失敗して、ブログのデザインがぐちゃぐちゃになって…と連続だったので、さすがに凹みました~。 カンパーニ ...

ホームベーカリーで生バジル食パン

毎年育てているバジルですが、今年は初めて種から育てています。 うまくいくかドキドキ。 種まきについては庭ブログに書きました。 ほどほど庭のtayora koffie  31 Users発芽率 ...

新玉ねぎの保存方法と簡単で美味しいレシピ(ステーキ・ラタトゥイユ)

2020/5/27    

新玉ねぎの季節ですね。 先日、玉ねぎの収穫をしました。 狭い庭だけれど、結構たくさん採れました。 でも昨年、玉ねぎがGの大好物だと知って驚愕したのです💦 新玉ねぎの保存方法 収穫した玉 ...

脂質制限と糖質制限の違い|1日の適正摂取量と制限生活を楽しむコツ

脂質と糖質の違いって何だろう?似ているの? いえ、違います。 息子は膵臓が弱くて脂質制限を、義父は糖尿病で糖質制限をしています。 二人の気を付けなければいけない食べものが重なっているものも、異なるもの ...

ホームベーカリーで手打ちうどん(中力粉・うどん粉)

強力粉がなくててんぷら粉を買ったとき、「あづまの国の地粉」という袋も棚に残っていたので一緒に購入しました。 パンのレシピは明日ご紹介します 温かい麺に卵をからめて麺つゆをかけて釜玉うどんを作り、ズッキ ...

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